Ту би-Шват-это израильский День посадки деревьев

Ту би-Шват-это израильский День посадки деревьев, и в международных медиа его часто называют именно так. Экологические организации в Израиле и диаспоре восприняли этот праздник для продвижения программ осознания значимости окружающей среды. В израильских кибуцах ТУ би -Шват отмечается как сельскохозяйственный праздник. В этот праздник принято сажать деревья и именно с этого дня в Израиле начинается весна ( не в прямом смысле, конечно, но дожди и холода подходят к концу, а деревья начинают цвести).

Праздник этот отмечается с незапамятных времен. В этот день принято есть фрукты, в особенности виноград, фиги, гранаты, оливки и финики- то есть те плоды, которыми Тора прославляет Израиль- «страну пшеницы и ячменя, виноградных лоз, гранатовых деревьев, масличных деревьев и финикового меда».